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古代小麦のバゲット

¥345 税込

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【商品は1本です】

全粒粉を多めに配合した、味がとても濃厚なバゲットです。

オフイビラ源吾農場のエンマー小麦という古代小麦を主に使用しています。


ルヴァン種を使用してじっくり熟成して作っています。程よい酸味が料理の味をより一層引き立ててくれます。



原材料●
・北海道産有機小麦全粒粉
・北海道産有機小麦
・ゲランドの塩
・ルヴァン種
・レーズン酵母


※受け取り時間指定のご希望が可能です。ご注文画面の備考欄に希望時間をご入力ください。

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